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湘西自治州有机农产品认定,来湘西商标网
2015-01-06 17:53:53
文章导读:
有机农产品是纯天然、无污染、安全营养的食品,也可称为“生态食品”。它是根据有机农业原则和有机农产品生产方式及标准生产、加工出来的,并通过有机食品认证机构认证的农产品。
    有机农产品根据有机农业原则和有机农产品生产方式及标准生产、加工出来的,并通过有机食品认证机构认证的农产品。有机农业的原则是,在农业能量的封闭循环状态下生产,全部过程都利用农业资源,而不是利用农业以外的能源(化肥、农药、生产调节剂和添加剂等)影响和改变农业的能量循环。有机农业生产方式是利用动物、植物、微生物和土壤4种生产因素的有效循环,不打破生物循环链的生产方式。
    
     有机农产品与其他农产品的区别主要有3个方面:
1.有机农产品在生产加工过程中禁止使用农药、化肥、激素?#28909;?#24037;合成物质,并?#20063;輝市?#20351;用基因工程技术;其他农产品则?#24066;?#26377;限使用这些物质,并?#20063;?#31105;止使用基因工程技术。
2.有机农产品在土地生产转?#22836;?#38754;有严格规定。考虑到某些物质在环境中会残留相当一段时间,土地从生产其他农产品到生产有机农产品需要2~3年的转换期,而生产绿色农产品和无公害农产品则没有土地转换期的要求。
3.有机农产品在数量上须进行严格控制,要求定地块、定产量,其他农产品没有如此严格的要求。
     有机农产品国际上有机食品起步于20世纪70年代,以1972年国际有机农业运动联盟的成立为标志。1994年,国家环保总局在南京成立有机食品中心,标志着有机农产品在我国迈出了实?#24066;?#30340;步伐。

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